Bonjour,
Je viens de tomber sur votre recette de lasagnes trouvée ici:
http://www.tendancecuisine.com/recette-14-lasagnes-a-la-bolognaise-sauce-au-boeuf.html, et je dois dire qu'elle a retenu mon attention.
J'ai déja essayé de faire des lasagnes, mais je dois avouer que je les trouvais trop sèches
.
Vos explications me permettrons peut-être de corriger ce défaut! Et puis pourquoi pas ne mettre que deux couches de pates!
J'aime aussi le lien vers les explications de la recette de béchamel que vous utilisez pour faire vos lasagnes, la béchamel, ce n'est pas si facile que ça non plus, et pourtant, la votre à l'air si simple à réaliser...
En tout cas, je vais essayer votre recette trés vite (demain en fait), je reviendrai certainement vous dire ce que mes ogres en ont pensé!
Aline.
