Smoothie a la framboise
Le smoothie peut être consommé le matin pour un petit déjeuner tonique, en dessert après un barbecue au jardin, ou un diner entre amis. Cependant, très bon pour la santé, il peut également être pris pour le goûter. Il sera source de calcium et de vitamine C.
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Pour 8 personnes |
Difficulté:  |
Budget: |
Préparation: 0h 20min |
Cuisson: 0h 00min |
Total: 0h 20min |
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Dans un blender ou un robot, mixez les framboises avec le jus de pommes, le yaourt et le sucre. La texture doit devenir homogène et crémeuse.
Placez une passoire fine au-desssus d'un grand pichet à eau, puis versez-y lentement le smoothie afin de le débarrasser, essentiellement des petites graines de framboises.
Si vous souhaiter décorer la boisson, déposez-y une petite touche de chantilly ainsi que quelques feuilles de menthe.
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Pensez à prendre votre smoothie en picnic dans un thermos. Vous pouvez utiliser tout autre fruit rouge pour réaliser cette délicieuse recette: fraise, myrtilles...
Conservez vos smoothies au frais jusqu'au moment de servir.